Gurkensalat mit Joghurt Dressing

Vorbereiten der Gurken

• Wasche als Erstes die Gurken gründlich unter kaltem Wasser ab, bis die Gurken sauber sind.
  
  
• Schneide die Enden ab und schäle die Gurken, wenn du die Gurken lieber ohne Schale essen möchtest. Ansonsten kannst du die Schale auch dranlassen.
  
  
• Nachdem du die Gurken gewaschen und geschält hast, schneidest du sie vorsichtig in dünne Scheiben oder Würfel. Frage einen Erwachsenen, ob er dir beim Schneiden behilflich sein kann.
  
  

Das Joghurtdressing vorbereiten

• Im ersten Schritt gibst du den Naturjoghurt in eine separate Schüssel.
  
• Füge den Zitronensaft, den gehackten Dill und den Honig zum Naturjoghurt hinzu.
  
• Rühre alles gut um, bis die Zutaten gut vermischt sind.
  
• Würze das Dressing mit Salz und Pfeffer nach Geschmack. Du kannst auch andere Gewürze wie Knoblauchpulver oder Paprikapulver hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.
  
  

Anrichten des Gurkensalats

• Gib die geschnittenen Gurken in eine große Schüssel und gieße das Joghurtdressing über die Gurken und vermische alles vorsichtig, bis die Gurken gleichmäßig mit dem Dressing überzogen sind.