Müsliriegel

Wie du dich fit und gesund hältst? Mit diesen selbstgemachten Müsliriegeln!

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150 g Trockenfrüchte klein gehackt (Aprikosen, Pflaumen, Rosinen ... ungezuckert/ungeschwefelt)
100 g Haferflocken
je 80 g Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, kleingehackte Nüsse
70 g Rohrzucker
90 g Butter
80 g Ahornsirup
70 ml Sahne
große Oblaten

Kerne und Nüsse in einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten und auf Küchenpapier aufbewahren.
Den Zucker, Butter, Ahornsirup und Sahne in der Pfanne kurz aufkochen.
Trockenfrüchte, Kerne und Haferflocken dazugeben und fünf Minuten unter ständigem Rühren erhitzen.
Die Masse auf ein Backblech mit den Oblaten gleichmäßig streichen (ca. 1 - 2 cm dick) und zugedeckt abkühlen bzw. trocknen lassen bis es fest ist.
Danach die Riegel schneiden und in einer Blechdose aufbewahren. Eignet sich hervorragend, um einen Vorrat anzulegen.
Und zum Abschluss: lasst euch eure selbstgemachten Müsliriegel gut schmecken!

Weitere tolle Tipps für Rezepte findest du auf:
www.kinderleicht-aktiv.at

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