Lilli bäckt - Mit Pfanne und Backrohr durch das Jahr

Backen ist doch kinderleicht …
 
Nach dem erfolgreichen ersten Band „Lilli kocht“, das aus der seit Jahren bestehenden Kinder-Kochserie aus dem Wochenmagazin „freizeit-Kurier“ entstanden ist, legen Heidi Strobl und Birgitta Heiskel nun ein Nachfolgebuch vor. Abermals in die bekannten vier übersichtlichen Schritte gegliedert, mit einfachen Worten erklärt und von klaren Illustrationen begleitet bäckt sich Lilli nun durch Süßes und Pikantes, mithilfe von Rohr und Pfanne – und auch mal über offenem Feuer. Palatschinken und Pizza dürfen dabei ebenso wenig fehlen wie verschiedene Aufläufe, Weckerl und Brot sowie natürlich Torten, Kuchen und Kekse.
Spannende Fragen, zuweilen von Lillis jüngerem Bruder Pauli gestellt, klären über bestimmte Begriffe, besondere Gemüse- bzw. Obstsorten oder Rezeptvarianten auf. Zusätzlich finden sich pro Kapitel auch jeweils eine Anleitung zu einem Basisteig (wie etwa Germ-, Mürb- oder Strudelteig). Dabei reicht die Bandbreite nicht nur von pikant bis süß, die Rezepte bieten auch eine gute Mischung an Schwierigkeitsgraden. Entsprechende Symbole geben Auskunft darüber, ob erwachsene Hilfe vonnöten ist.
 
Bleibt nur mehr zu sagen: An die Rührschüssel und los!

Band 1:
Heidi Strobl / Birgitta Heiskel
Lilli kocht
Ein Jahreszeitenkochbuch für Kinder
 
137 Seiten, durchgehend farbig illustriert; 17 x 24 cm; gebunden
Tyrolia-Verlag, Innsbruck–Wien 2016, 3. Auflage
ISBN 978-3-7022-3564-2
22 Euro | ab 6 Jahren

Die Autorin & Illustratorin:

Autorin Heidi Strobl ist in einem Wiener Wirtshaus aufgewachsen, bewirtschaftet die Äcker ihres Großvaters im Weinviertel, ist Mutter eines Sohnes und schreibt seit 2005 als freie Journalistin über Essen & Trinken beim KURIER.

Illustratorin Birgitta Heiskel: in Frankfurt/Main geboren, studierte an der Hochschule für
Bildende Künste in Braunschweig und ist seit 1990 als freischaffende Illustratorin hauptsächlich für Buch- und Zeitschriftenverlage in Wien tätig. Für ihre Kinderbuchillustrationen wurde sie bereits mehrfach ausgezeichnet.